伝説の鬼女 ～修羅場・キチママ・生活まとめ～

2chで話題になった鬼女関連のスレッドをまとめた2chまとめサイトです。鬼女、キチママ、不倫・浮気、修羅場、復讐などがメインですが、ほのぼのとした内容まで様々な記事をまとめています。

    料理


    99 :伝説の鬼女 ～修羅場・キチママ・生活まとめ～ 2017/11/20(月) 20:03:08 ID:UizA/px3.net
    怒りのまま書くことにする。
    私は料理する仕事をしてて、特に包丁にこだわってる。

    先日、付き合って3か月の彼がうちに来て、
    「ちょっと包丁貸して」とキッチンにこもった。
    私は洗濯物を畳んでた。

    キッチンから「ガンッガンッガンッ」
    ものすごい音が聞こえて、慌ててキッチンに行くと
    去年、私がボーナスで買った大型魚を捌く包丁をカナヅチで叩いてた。

    彼が叩いてたものはとんこつ。
    豚の骨。
    大切な包丁は、刃こぼれしてて
    まな板も割れてた。

    「自宅でやれーー」と
    とんこつをスーパーの袋に入れて
    「包丁、弁償してね」と叩き出した。

    ラインで言い訳してきてるけど
    欲しくて欲しくて
    すごく思い切って買った包丁がこんなことになって本当に悲しい。

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    795 :伝説の鬼女 ～修羅場・キチママ・生活まとめ～ 2018/06/13(水) 15:57:26 ID:Y1X+iG4P0.net
    嫁が大火傷を負った
    皿うどんを作ろうとして冷凍うどんを解凍もせず煮えた油に放り込んで爆発したそうだ
    揚げ物の基本も危険も全くわかってない
    そもそも皿うどんは讃岐うどんを揚げた物じゃない
    結婚してまだ1年、失敗して黒焦げの部分は剥いで出してくれるし
    生焼けの物は指摘すればレンジで再加熱させてくれるし
    素直に謝って改善してくれようとするから下手に口出しすまいと思って様子を見ていたけど
    もっと早く義母に相談すれば良かった
    一緒に料理をしてみたり2人で勉強すれば良かった

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    20 :伝説の鬼女 ～修羅場・キチママ・生活まとめ～ 2016/10/31(月) 11:22:56 ID:GpvUyQ9l.net
    相談させてください。

    小５の娘のことで相談です。
    娘が料理を覚えたいと言い始めたのが小４の頃、土日などに私も料理を娘に教え、私も主人も仕事で遅い時は娘が作ってくれることもありました。
    娘はすごく覚えるのも上手く、料理もレパートリーは少ないですが美味しいです。友達が家に遊びに来て一緒にお菓子を作ったりもして、友達からも褒められているようでした。

    ここからが本題なのですが
    先日、調理実習で豚汁を作ることがあったようで、娘は私に教わった、「アルミホイルで皮を剥く」ということをしたようです。
    しかし、家庭科の先生がその事に対して「資源を無駄遣いした」と激しく怒ったようです。
    周りにいたクラスメイト達も、娘のことを責め、「ババアみたい」と馬鹿にしたようです。
    泣きながら帰宅した娘と娘を慰める娘友達にそのことを聞き、学校に連絡すると
    担任の先生が「調理の指導は家庭科の先生に任せてる～」「皮を剥くのは普通はピーラーですので…」「もう少し娘さんに常識を教えてあげるのはどうですか？」と言われ、私も反論しましたが、会議があるのでと電話を切られてしまいました。

    先生の対応は正しいことなのでしょうか？
    主人は出張のため、まだ相談できておりません。
    周りの友人に相談すると、担任の先生のように、普通や常識を教えてあげるべきと言われました。

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    163 :伝説の鬼女 ～修羅場・キチママ・生活まとめ～ 2015/10/06(火) 15:10:37 ID:WLL
    結婚したばかりの男なんだけど、相談いいかな。
    このあいだ久々に嫁実家に遊びに行った時、嫁母が嫁に「料理つくってよ～いまは主婦業もしてるんでしょ？」って言ってきて、
    嫁が料理作ることになったんだ。
    嫁はそもそも両親が「いい人が見つかるまでは女の子は家に。嫁には家から出す。」って方針だったから
    一人暮らしが許されなくてずっと実家暮らし。
    しかも仕事ばっかり打ち込んでたから、実家にいる時は家事は最低限こなせる程度だったらしい。

    こっからは想像だけど、嫁母的には

    嫁が料理が上手くできずモタモタ
    ↓
    嫁母さんに色々聞いてくる
    ↓
    娘の感謝と家族からの尊敬ゲット！

    みたいな感じを想像してたんだと思う。

    でも実際嫁は結婚して最初1～2週間くらいいろんな機械の説明書とか料理本とにらめっこしながらやってたけど、
    それからはパパッとなんでもこなせるようになった。
    もともと独立心旺盛というか、わからないことがあっても自分で調べて解決しちゃうタイプだし、
    料理のカンもいいのか味付けも教わらなくても割と上手にできる。

    だから実際は嫁実家風の味付けでちゃっちゃと作り終わってしまった。
    ちょっと面食らった風の嫁母を余所に、嫁父も義弟家族も美味しい美味しいと食べてた。

    その食卓の会話で、
    嫁父「嫁ちゃんすごいねぇ！これママ(嫁母)から教わったの？」っていわれて、
    嫁「いや、クッ◯パッドのレシピだけど。あと小麦粉なかったからそっちのホワイトソースは缶詰使ったよ」って何気なく言ったんだけど
    (ていうか何気なすぎて言われるまで思い出せなかった)この会話について、その日から嫁母がずーっと拗ねてる。

    「娘からも頼られないし30年間の積み重ねがクッ◯パッドとか缶詰で作れるとか言われるしもう嫌！」だそうだ。
    嫁母はちょっと乙女チックなところがあって「お母さんから教わる味」とか「娘へ受け継がれる家庭独自のレシピ」みたいなのに憧れてたらしい。
    嫁もいい加減うんざりしてて、一旦かたちだけでもお母さんに教わりに行ってみたら？と言っても
    「料理中ずっと横に張り付いて口出ししてくるしやたら上から目線だから嫌だ。
    俺くん実家の味付けの方が好きだし習うならお義母さんとこいきたい。」だそうで…。

    俺、このままこれを放っておいていいのだろうか。

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    28 :伝説の鬼女 ～修羅場・キチママ・生活まとめ～ 2019/01/19(土) 15:41:39 ID:vGC
    彼氏が電子レンジ料理を極めている人だった……
    彼が料理を作る時は材料をぶつ切りにして混ぜ合わせて出汁とか市販の色んな調味料を目分量で混ぜて電子レンジで加熱して煮込み料理っぽいものを作ることが多い
    特定のレシピはなくてその日その日の冷蔵庫の中身と彼の気まぐれで適当に材料や調味料を選ぶので
    毎回同じ料理が出てきたためしがない
    なんでも学生のころ、お金を節約するために自炊をしたい、でも洗い物とかの労力は減らしたいしめんどくさい調理もしたくない
    というせめぎ合いの中で電子レンジでやれば鍋とかの洗い物もでないと思ってそうなったとか
    でもそんな雑な作り方なのに味付けのカンがいいのか普通に美味しくてご飯がよく進む
    バリエーションも肉もあれば魚もあるし味付けは和洋中華エスニックと幅広い

    また、出汁のストックをいっぱい作って冷蔵庫に常備してそれを料理に使ったり
    （なんでも電子レンジで出汁を取った方がマイクロ波が食材の細胞の中まで到達して細胞を破壊するので濃厚な出汁になるとのこと）
    入れる食材によってワット数を細かく変える（彼なりの基準があるらしい）、
    さらに食材の状態を見て温度が上がるまでは最大出力、温度が上がってきたら低出力に変えて時間をかけて煮込む、
    などの細かい調整をしてるし
    休日なんかは何時間も前から仕込んでレンジで一度加熱してからしばらく冷やしてまた加熱して、を繰り返して
    味を染み込ませたりすることもあって普通の料理並みにかなり細かく神経を使ってるようだ
    ちなみに包丁の扱いはかなり上手くて魚も内臓とったり三枚下しができるし果物や根菜の皮むきもすごく手早い
    ただちょっと神経質なのか洗い物や生ゴミがシンクに置いてある状況が嫌いらしくて洗い物が少しでも出ると速攻で洗おうとするし
    生ゴミは即座にゴミ袋の中に放り込んですぐに密封してしまう
    なので私が料理作る時でも洗い物やゴミが少しでも出たら即座に片付けていくし料理後の皿洗いも毎回丁寧にやってくれるから助かる反面、
    ちょっとプレッシャーがかかる
    （穏やかな人なので別に私の片付けが遅いと責めたりとかは全然しないけど、「片付けってめんどくさいよね！だから俺がどんどんやってあげるよ！」みたいな感じ）

    正直私は電子レンジは温めたり解凍するだけの補助的なものでしかないと思ってたから
    煮込みだけとはいえちゃんと美味しい料理が作れるってことに驚いた
    電気代がすごいことになるんじゃないかと思ったけど、普通の料理のガス代と比較するとトータルではそんなに差はないっぽい

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    711 :伝説の鬼女 ～修羅場・キチママ・生活まとめ～ 2019/12/15(日) 11:52:35 ID:ytnz+BlI0.net
    上の方であったごはんに文句言う旦那の話で思い出した
    前に鶏肉と茄子に餡をからめたものを出したら（普通においしかった)
    鶏と茄子の組み合わせとかありえない、食材を無駄にするな、外食でも見たことないって
    キレ散らかされて、「なんでこの組み合わせにしたの？」って執拗に聞かれた
    「急にどうした？」ってびっくりするくらい
    鶏と茄子の組み合わせはネットにあるレシピでやまほどあるけど、外食ではたしかに見つからなかったけど
    なんでそんな切れたのかわからん

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    525 :伝説の鬼女 ～修羅場・キチママ・生活まとめ～ 2012/10/03(水) 01:52:41 ID:h1qO8xgm
    流れに任せて少し愚痴らせてはくれまいか


    私も、恥ずかしながら結婚が決まってから
    慌てて包丁の持ち方から母に習い直した位のペーペーなんだけど
    ここ最近体調が優れなくて、起きるのもだるかったので
    「あまりちゃんとしたご飯作れそうもない、ごめんね」というと「じゃあチャーハンでいいよ」と言う。

    旦那の中で「チャーハン＝あっという間に出来る簡単メニュー」らしい。
    人によっては確かにそうなんだろうし、それはいいんだけど
    唯でさえ下手くそな私がフラフラしながら切るので
    キャベツとパプリカとにんじんとベーコンを微塵にする作業で40分くらいかかってしまった。
    冷凍ごはんを解凍するのが遅かったのもあるけど、出来上がるまでに1時間。
    旦那が静かにキレ出した。

    「チャーハン作るだけで何でこんなに時間かかるの？」
    「微塵切りで時間かかっちゃってごめん」
    「チャーハンにそんなにいっぱい入れなくていいよ。ごはん炒めてタマゴかければいいじゃん」
    「旦那さんのごはんにそんな適当なもの出せないよ、肉も野菜も入れようと頑張ったのに」
    「それで時間かかってこっちは腹へってるのに、そんなの自分の勝手じゃん、1時間とか信じられない、ありえない」

    それから夜勤に行っちゃったからまだ会ってないけど、もう悲しいやら空しいやらで旦那の顔をまともに見られる気がしない。
    下手なのも手際が悪いのも待たせたのも全部私が悪いことは分かってる。
    でも旦那は座って待ってるだけですぐご飯が出てくると思ってるようなフシがあって
    それがどうしても解せないよ。

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    394 :伝説の鬼女 ～修羅場・キチママ・生活まとめ～ 2015/11/03(火) 23:24:10 0.net
    夫の愚痴、長文です、長いので分割します
    鬼女板でこっちがいいよって教えてもらったので、初書き込みです


    元々料理は好き、調理師だしまあまあ美味しいものを作れると思ってる
    でももうご飯作りたくない、夫も下の子も自分で勝手に味噌汁作って海苔と梅干しで食べたらいい
    夫のいつもの決め台詞「ご飯と味噌汁と海苔と梅干しがあればいい」「下の子は俺のクローン」はもう聞きたくない

    夫も子供たちも好きなおかずじゃないと、あからさまに嫌な顔するんだよね
    トンカツ、油淋鶏、豚の生姜焼き、煮豚と大根、スペアリブ、手羽先の塩焼き、鶏モモの照り焼き、切り身の焼き魚、煮魚
    焼き肉、ソーセージ、肉じゃが、餃子、春巻き、麻婆ナス、回鍋肉、青椒肉絲、コロッケあたりは
    夫も子供たちも白いご飯と一緒にガツガツ食べるから、絶対に海苔を出さないし、おかずが残ってる状態でタマゴかけご飯にしようとしない

    一匹魚の煮魚、焼き魚（身をほぐすのが面倒らしい）、ひじきや切り干し大根の煮物、あんかけ豆腐、筑前煮あたりはまともにつまらなそうにするし
    マカロニサラダやタコとキュウリの酢の物、もずく、焼きナスなんかは皆好きだけど、ご飯のおかずにならないらしい
    あと、おでんも白いご飯のおかずにならないから、必ず味噌汁を作れと言う
    グラタンやクリームシチューは子供たちは大好きだけど、夕食にご飯と味噌汁を食べたい夫には出せなくて必ず別メニュー

    炊き込みご飯は上の子が大好物なんだけど、夫と下の子は大嫌い（チャーハンやオムライスは下の子は大好き、夫はどれも嫌い）
    「飯をいじるな、白いままが一番美味しいに決まってる」と
    わざわざ冷蔵庫から冷やご飯を出して来て、レンチンしてタマゴかけたり海苔で食べてる
    丼ものは子供たちは大概何でも好き、夫はソースカツ丼以外は認めないらしい、あとカレー（ハヤシは大嫌い）

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    48 :伝説の鬼女 ～修羅場・キチママ・生活まとめ～ 2018/02/13(火) 10:45:01 ID:r4Ugy7+z.net
    友人が付き合い始めてすぐの彼女と別れたので理由を聞いたら「ソーセージを手作りするから」とのこと
    わけ分からんのでよく聞いたら「豚の腸を買ってきて、そこに肉を詰めるんだぞ？女の子なのに信じられるか？」って
    ケラケラ笑いながらニワトリを絞めて羽根を毟ったとかならまだわかるけど
    ソーセージを作るように加工してある腸だからまったく構わないと思うんだが

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    378 :伝説の鬼女 ～修羅場・キチママ・生活まとめ～ 2007/09/03(月) 12:41:52 ID:NpE28RAu
    彼氏と同棲していたとき
    「料理は任せるよ」と言われたので、自分では頑張って作っていた。
    一日目に使った材料（もしくは出来た材料）を二日目に流用･･･、みたいな事を数日繰り返していたら彼にぶちぎれられた。
    「お前は錬金術師かよ」と言われて別れた。
    未だに何でそれが悪いのか解らない。
    レストランやファミレスじゃないんだから、毎日全く違う料理なんて二人暮らしじゃ実質不可能だろう･･･。

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